Resep Donat Kentang Empuk yang Menggoda Selera

Nikmati sensasi lembutnya donat kentang yang menggoda selera. Donat dengan rasa istimewa dan aroma yang memikat, cocok untuk segala suasana.

Bahan-Bahan:

• 250 gram kentang, dikukus dan dihaluskan
• 350 gram tepung terigu
• 7 gram ragi instan
• 100 ml susu hangat
• 50 gram gula
• 1 telur
• 50 gram mentega
• 1/2 sendok teh garam

Petunjuk:

1. Campur ragi instan dengan susu hangat, biarkan selama 5 menit hingga berbuih.
2. Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula, dan garam. Tambahkan kentang halus, telur, mentega, dan campuran ragi.
3. Uleni adonan hingga elastis dan kalis. Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Giling adonan hingga setebal 1 cm, potong dengan cetakan donat.
5. Diamkan donat yang telah dipotong selama 15 menit.
6. Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat hingga keemasan.
7. Angkat donat dan tiriskan dari minyak.
8. Taburi gula halus atau cokelat bubuk sebagai hiasan.

Enjoy your delightful donuts!

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

• Bagaimana cara membuat adonan donat lebih elastis?
• Bisakah saya menggunakan kentang yang sudah dimasak sebelumnya?
• Apa saja variasi hiasan untuk donat ini?
• Apakah donat kentang bisa disimpan lebih lama?
• Bagaimana cara menghindari donat menjadi terlalu berminyak?

Kesimpulan:

Nikmati sensasi lembutnya donat kentang yang menggoda selera, siap menghadirkan kenikmatan istimewa di setiap gigitannya. Buatlah sendiri di rumah dan saksikan bagaimana donat ini akan cepat habis oleh keluarga dan teman-teman Anda!

#DonatKentangEmpuk #ResepDonatMenggoda #KueLezat #DonatIstimewa #KreasikanKueAnda