Resep Cemilan Gurih: Perkedel Kentang Renyah yang Menggugah Selera

Resep Cemilan Gurih: Perkedel Kentang Renyah yang Menggugah Selera

Perkenalan

Nikmati kelezatan perkedel kentang renyah yang menggugah selera. Dengan aroma gurih dan rasa yang lezat, cemilan ini cocok disantap kapan saja. Dengan kombinasi kentang yang dihaluskan dan bumbu-bumbu pilihan, perkedel ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Setiap gigitan menghadirkan sensasi renyah di luar dan lembut di dalam. Ideal sebagai teman teh sore atau cemilan santai bersama keluarga.

Bahan-Bahan

  • 500 gram kentang, dikupas dan dihaluskan
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

  1. Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan telur, bawang putih cincang, tepung terigu, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Panaskan minyak dalam wajan.
  3. Ambil adonan kentang dan bentuk bulat pipih sesuai selera.
  4. Goreng perkedel dalam minyak panas hingga kedua sisi berwarna keemasan dan renyah.
  5. Angkat perkedel dan tiriskan dari minyak berlebih.
  6. Sajikan perkedel kentang renyah sebagai cemilan lezat.

Total waktu: 35 menit

Hasil: 12 perkedel

Informasi Gizi

Informasi Nutrisi (per perkedel)
Kalori 120 kalori
Ukuran Porsi 1 perkedel

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Apakah perkedel kentang bisa disimpan dalam lemari es?
  • 2. Bisakah tepung gluten-free digunakan sebagai pengganti tepung terigu?
  • 3. Bagaimana cara menghindari perkedel hancur saat digoreng?
  • 4. Apa pilihan saus yang cocok untuk perkedel ini?
  • 5. Bisakah saya menggunakan kentang yang sudah matang?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan perkedel kentang renyah yang menggugah selera ini sebagai cemilan istimewa. Dengan aroma dan rasa yang begitu menggoda, perkedel ini cocok dihidangkan dalam berbagai kesempatan. Sajikan hangat sebagai pendamping segelas teh atau sajian istimewa di acara keluarga. Buatlah resep ini menjadi bagian dari repertoar masakan Anda dan nikmati setiap gigitannya yang lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *