Resep Cara Membuat Cireng Renyah yang Lezat
Inilah resep cara membuat cireng renyah yang lezat dan menggugah selera. Cireng, atau singkatan dari “Aci digoreng”, adalah camilan tradisional Indonesia yang nikmat dan mudah dibuat. Camilan ini sering menjadi pilihan favorit untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman. Cireng memiliki tekstur renyah di luar namun lembut di dalam, dan ditambah dengan bumbu-bumbu yang khas membuatnya tak tertandingi. Jika Anda penasaran dengan rahasia renyahnya, mari ikuti langkah-langkah di bawah ini.
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 200 ml air
- Minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng
Petunjuk:
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, merica bubuk, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera Anda.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng cireng hingga kuning keemasan dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Cireng renyah siap disajikan. Nikmati dengan sambal kacang atau saus kesukaan Anda.
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi:
| Kalori | 200 kalori |
| Karbohidrat | 25 gram |
| Protein | 6 gram |
| Lemak | 8 gram |
| Gula | 1 gram |
Pertanyaan yang Serig Ditanyakan:
- Apa rahasia agar cireng tetap renyah di luar dan lembut di dalam?
- Berapa lama cireng dapat disimpan sebelum harus dimakan?
- Bisakah saya menggunakan tepung lain selain tepung tapioka?
- Apakah cireng bisa diolah menjadi variasi rasa lainnya?
- Bagaimana cara membuat saus sambal kacang yang pas untuk cireng?
Inilah resep cara membuat cireng renyah yang lezat yang dapat Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan berhasil menghasilkan camilan yang nikmat. Selamat mencoba! #CirengRenyah #CamilanTradisional #MakananLezat #ResepCireng #CirengEnak