Resep Cara Membuat Chicken Teriyaki ala Jepang

Perkenalan

Nikmati cita rasa autentik Jepang dengan resep Chicken Teriyaki yang lezat dan lembut. Dengan kombinasi sempurna antara ayam dan saus teriyaki, hidangan ini cocok untuk keluarga dan teman-teman. Temukan rahasia kelezatan Jepang dengan bumbu teriyaki khas kami. Mari ciptakan masakan spektakuler di dapur Anda! #ChickenTeriyaki #ResepJepang #MasakanAsia #SausTeriyaki #DapurSaya

Bahan-Bahan

• 4 potong daging ayam tanpa kulit
• 1/2 cangkir saus teriyaki
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh jahe cincang
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sendok makan minyak sayur

Petunjuk

1. Campur saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen, bawang putih cincang, dan jahe cincang dalam sebuah mangkuk. Aduk rata untuk membuat marinasi.
2. Letakkan potongan ayam dalam wadah dan lumuri dengan marinasi. Diamkan selama minimal 30 menit hingga ayam meresap.
3. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Angkat potongan ayam dari marinasi dan tiriskan sebentar.
4. Goreng ayam dalam wajan panas, 5-6 menit setiap sisi atau hingga matang sempurna dan berwarna keemasan.
5. Tuang sisa marinasi ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Masak hingga saus mengental dan mengkilap.
6. Angkat ayam dari wajan dan iris tipis-tipis.
7. Sajikan ayam teriyaki di atas piring saji. Siram dengan saus teriyaki yang mengkilap.
8. Hidangkan dengan nasi putih hangat dan taburan biji wijen.
9. Selamat menikmati!

Total Waktu: 40 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Seru Ditanyakan

1. Apakah saus teriyaki bisa dibuat sendiri?

Tentu saja! Anda dapat mencari resep saus teriyaki yang mudah di internet.

2. Bisakah saya menggunakan daging lain selain ayam?

Tentu, Anda dapat mencoba resep ini dengan daging sapi atau tahu untuk variasi.

3. Bagaimana cara membuat nasi putih yang sempurna?

Gunakan perbandingan air dan beras yang tepat, dan masak hingga nasi matang dan lembut.

4. Bisakah saya menambahkan sayuran pada hidangan ini?

Tentu saja, tambahkan sayuran seperti wortel atau brokoli untuk hidangan yang lebih seimbang.

5. Apa rekomendasi taburan selain biji wijen?

Anda juga bisa mencoba taburan daun bawang iris atau potongan rumput laut kering.

Kesimpulan

Dengan resep Chicken Teriyaki ala Jepang ini, Anda bisa merasakan kelezatan masakan khas Negeri Sakura tanpa harus pergi ke restoran. Saus teriyaki yang kaya rasa, daging ayam yang lembut, dan aroma harum bumbu-bumbu akan membuat hidangan ini menjadi favorit di meja makan Anda. Sederhana namun menggugah selera, resep ini patut dicoba oleh pecinta masakan Asia dan semua orang yang ingin menciptakan hidangan istimewa di rumah. Selamat memasak dan menikmati! #ResepTeriyaki #MasakanJepang #ChickenTeriyakiEnak #DapurAsyik #SajianSpesial