Resep Capcay Goreng Praktis

Perkenalan

Nikmati kelezatan capcay goreng praktis yang lezat dan bergizi. Sajian istimewa dengan campuran sayuran segar dan bumbu yang pas.

Bahan-Bahan

• 200g bakso ikan, potong-potong
• 100g udang, dikupas dan dibersihkan
• 1 wortel besar, dipotong korek api
• 100g kembang kol, dipotong-potong
• 100g buncis, dipotong-potong
• 1 paprika merah, dipotong kotak
• 1 paprika hijau, dipotong kotak
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan minyak sayur
• 200ml air

Petunjuk

1. Panaskan minyak dalam wajan besar.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan udang dan bakso ikan. Masak hingga udang berubah warna.
4. Masukkan sayuran (wortel, kembang kol, buncis, paprika). Aduk rata.
5. Tuangkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga sayuran matang.
6. Sajikan capcay goreng hangat dengan nasi putih.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara mengganti bakso ikan dengan bahan lain?
• Berapa lama capcay goreng dapat disimpan?
• Apakah saya bisa menambahkan sayuran lain dalam resep ini?
• Apakah capcay goreng bisa dijadikan makanan diet?
• Berapa banyak saus tiram yang sebaiknya digunakan?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu piring dengan capcay goreng praktis ini. Sajikan sebagai hidangan utama yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Selamat menikmati!

#CapcayGoreng #ResepPraktis #MasakanSehat #SayurSegar #MakananEnak