Resep Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet No Mixer yang Renyah

Introduction

Brownis merupakan salah satu kue yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, brownis dibuat dengan cara dipanggang dalam oven dan kadang-kadang menggunakan mixer untuk mengocok adonannya. Namun, kali ini saya akan membagikan resep brownis chocolatos kukus anti ribet no mixer yang lembut dan renyah.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa mencoba membuat kue brownis yang satu ini di rumah. Jangan khawatir jika kamu belum pernah membuatnya sebelumnya, karena resep ini sangat mudah dan cocok untuk pemula.

Bahan-Bahan

• 150 gram margarin
• 50 gram coklat bubuk Chocolatos
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar

Petunjuk Pembuatan

1. Siapkan loyang, oles margarin, lalu alasi dengan kertas roti.
2. Lelehkan margarin di dalam panci, kemudian campurkan dengan coklat bubuk Chocolatos, aduk rata. Sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.
3. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berjejak.
4. Masukkan campuran margarin dan coklat ke dalam adonan telur, aduk rata.
5. Ayakkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan ke dalam adonan telur bergantian dengan kacang tanah cincang kasar, aduk dengan spatula hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Kukus selama 30 menit. Tes dengan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket, angkat.
7. Diamkan hingga suhu ruang, kemudian potong-potong dan sajikan.

Waktu yang Dibutuhkan: 1 jam

Jumlah Porsi: 8 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Bisa gak ga bikin coklat bubuknya?

Bisa, tapi hasilnya mungkin akan berbeda.

2. Harus pakai kacang tanah?

Tidak harus, kamu bisa menggantinya dengan toping lain seperti kacang almond atau coklat chip.

3. Bisakah brownis ini disimpan di kulkas?

Bisa, brownis bisa disimpan di kulkas selama 3-4 hari.

4. Jika tidak punya loyang khusus, apa yang bisa digunakan?

Kamu bisa menggunakan loyang ukuran 20 x 20 cm atau wajan datar yang panjang.

5. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kental?

Tambahkan sedikit susu cair atau air hingga adonan menjadi agak encer.

Conclusion

Jika kamu suka brownis, kamu harus mencoba resep Brownis Chocolatos kukus anti ribet no mixer yang lembut dan renyah ini. Dijamin mudah dibuat dan siap dimakan di kapan saja. Segera coba dan bagikan dengan teman-teman kamu, ya.

Hashtags: #resepbrownis #kuebrownis #chocolatos #baking #bikinkue #renyah