Resep Brownies Cokelat Panggang, Gurih dan Manis
Perkenalan
Nikmati sensasi brownies cokelat panggang yang gurih dan manis dalam setiap gigitan. Brownies ini memiliki tekstur lembut di dalam dan renyah di luar, menciptakan harmoni sempurna dari cita rasa yang memanjakan lidah. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat hidangan istimewa untuk keluarga atau acara spesial. Sajikan dengan segelas susu hangat atau es krim favorit Anda, dan nikmati kenikmatan dari brownies yang sempurna.
Bahan-Bahan
- 200 gram cokelat hitam, dilelehkan
- 150 gram mentega
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sendok teh vanili
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Petunjuk
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius. Siapkan loyang dan alasi dengan kertas baking.
- Dalam mangkuk, campurkan mentega dan gula pasir. Kocok hingga lembut dan gula larut.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok. Masukkan vanili dan cokelat leleh. Aduk hingga tercampur rata.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam ke dalam adonan cokelat. Aduk dengan spatula hingga tercampur sempurna.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven selama 25 menit atau hingga bagian atasnya mengeras.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan brownies mendingin sebelum dipotong-potong.
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Hasil: 12 potong
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Per Potong |
---|---|
Kalori | 220 kalori |
Ukuran Porsi | 1 potong brownies |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah brownies ini cocok untuk anak-anak?
- 2. Bisakah saya menggunakan mentega tanpa garam?
- 3. Apakah cokelat bubuk bisa diganti dengan cokelat batangan?
- 4. Berapa lama brownies dapat disimpan?
- 5. Bisakah saya menambahkan kacang atau buah kering ke dalam adonan?
Ya, brownies ini cocok untuk anak-anak karena memiliki cita rasa manis yang disukai banyak orang.
Tentu saja, Anda dapat menggunakan mentega tanpa garam dan menyesuaikan jumlah garam yang digunakan dalam resep.
Ya, Anda dapat mengganti cokelat bubuk dengan cokelat batangan yang dilelehkan. Namun, pastikan untuk menyesuaikan proporsi bahan lainnya.
Brownies dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 3-4 hari.
Tentu saja, Anda dapat menambahkan kacang atau buah kering sesuai selera untuk memberikan variasi tekstur dalam brownies.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan brownies cokelat panggang yang gurih dan manis ini. Dengan bahan-bahan sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Segera coba resep ini dan nikmati setiap gigitan lezat dari brownies yang menggoda selera.
Tambahkan sensasi manis dalam hidup Anda dengan #ResepBrownies #CokelatPanggang #GurihManis #ResepMakanan #BrowniesEnak