Resep Bolu Singkong Kukus Rainbow Telurno Mixer untuk Pemula
Introduction
Mari mencoba resep bolu singkong kukus rainbow telurno mixer yang lezat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan singkong sebagai bahan utama, kita bisa menciptakan bolu yang lembut dan berbagai warna yang indah. Cocok untuk pemula yang ingin belajar membuat kue. Yuk simak resepnya!
Bahan-Bahan
- 500 gram singkong parut
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 150 gram margarin, lelehkan
- 100 ml santan kental
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- sejumput garam
- pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru)
- keju parut
Petunjuk Pembuatan
- Pertama, campurkan singkong parut dengan gula pasir dalam sebuah wadah besar.
- Tambahkan telur dan aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukkan margarin yang telah dilelehkan dan santan kental, aduk kembali hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah pewarna makanan yang akan digunakan. Beri masing-masing warna pada adonan dan aduk hingga warna merata.
- Siapkan kukusan, panaskan air hingga mendidih. Alasi loyang dengan daun pisang atau kertas roti.
- Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian untuk mendapatkan pola warna yang cantik.
- Kukus bolu selama 30 menit atau hingga matang. Tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yang lengket berarti bolu sudah matang.
- Angkat bolu dari kukusan dan dinginkan.
- Hias bolu dengan keju parut dan siap disajikan.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 200 kalori |
| Lemak | 8 gram |
| Karbohidrat | 30 gram |
| Protein | 3 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
1. Apakah bisa menggunakan tepung singkong instan?
Ya, bisa menggunakan tepung singkong instan dengan takaran yang tepat.
2. Bisakah menggunakan pewarna makanan alami?
Tentu, Anda bisa menggunakan pewarna makanan alami seperti jus sayuran atau buah.
3. Berapa lama bolu bisa disimpan?
Bolu ini bisa disimpan dalam wadah tertutup selama 2-3 hari.
4. Bisakah menggunakan mixer manual?
Tentu, hanya saja pastikan adonan tercampur dengan baik.
5. Apakah bisa mengganti margarin dengan mentega?
Ya, bisa mengganti margarin dengan mentega dalam jumlah yang sama.
Conclusion
Dengan resep bolu singkong kukus rainbow telurno mixer ini, pemula pun dapat mencoba membuat kue yang lezat dan berwarna-warni. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan hasil kreasi Anda dengan menggunakan hashtag #resippemula #resepbulosingkong #rainbowbolu #reseprainbow #telurnomixer!