Resep Bolu Pisang Lembut, Cemilan untuk Seluruh Keluarga

Perkenalan

Nikmati kelezatan bolu pisang yang lembut ini sebagai cemilan untuk seluruh keluarga. Dengan rasa pisang yang manis dan tekstur yang begitu lembut, kue ini pasti akan menjadi favorit di rumah Anda. Sajikan sebagai camilan di sore hari atau hidangkan sebagai pencuci mulut setelah makan malam. Dengan resep yang mudah ini, Anda dapat membuatnya dengan cepat dan mudah.

Bolu pisang adalah pilihan yang sempurna untuk menghabiskan pisang yang sudah matang di dapur Anda. Pisang yang sudah matang biasanya lebih manis dan memberikan rasa yang lezat pada bolu ini. Kue ini juga cocok untuk dihadirkan dalam acara-acara istimewa atau sebagai hadiah kepada teman dan keluarga.

Yuk, simak resepnya!

Bahan-Bahan

• 3 buah pisang matang, dihancurkan
• 150g gula pasir
• 3 butir telur
• 100g margarin, lelehkan
• 150g tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili

Petunjuk

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang.

2. Masukkan pisang hancur dan margarin leleh, aduk rata.

3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili, aduk hingga tercampur sempurna.

4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

5. Panggang dalam oven preheated pada suhu 180 derajat Celsius selama 40 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.

6. Angkat bolu pisang dan biarkan dingin sebelum potong dan hidangkan.

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 40 menit

Porsi: 8 potong

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah bisa menggunakan pisang yang belum begitu matang?

Iya, tetapi pisang yang sudah matang memberikan rasa yang lebih manis pada bolu.

2. Bisakah saya mengganti margarin dengan mentega?

Tentu, Anda bisa menggunakan mentega sebagai pengganti margarin.

3. Berapa lama bolu pisang bisa disimpan?

Anda bisa menyimpannya selama 2-3 hari dalam wadah kedap udara.

4. Apakah bisa menambahkan kacang atau cokelat chip ke dalam adonan?

Tentu, Anda bisa menambahkan kacang atau cokelat chip sesuai selera Anda.

5. Bisakah saya menggunakan pisang lain selain pisang kepok?

Anda bisa menggunakan berbagai jenis pisang, tetapi pisang kepok umumnya direkomendasikan untuk hasil terbaik.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan resep bolu pisang yang lembut ini sebagai cemilan untuk seluruh keluarga. Dengan rasa manis pisang yang lembut, kue ini pasti akan membuat semua orang senang. Sederhana dalam pembuatannya, Anda dapat menyiapkannya dalam waktu singkat. Jadikan bolu pisang ini sebagai hidangan istimewa atau cemilan di kala senggang. Selamat mencoba!

#ResepBoluPisang #CemilanKeluarga #BoluPisangLembut #ResepMakanan #Kuliner