Resep Bikin Ketagihan! Tumis Kangkung Terasi
Perkenalan
Nikmati kelezatan tumis kangkung terasi yang begitu menggugah selera. Dengan aroma terasi yang khas, hidangan ini akan membuat Anda ketagihan. Cocok disantap dengan nasi hangat.
Bahan-Bahan
- 300g kangkung, dipetik-petik
- 2 sdm terasi, sangrai
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan terasi yang sudah disangrai, aduk rata.
- Masukkan kangkung, gula merah, kecap manis, dan sedikit garam. Aduk merata.
- Masak hingga kangkung layu dan matang.
- Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih.
Total Waktu: 25 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Kalori | 120 kcal per porsi |
Ukuran Porsi | 1 piring |
Pertanyaan yang Serign Ditanyakan
- 1. Berapa lama kangkung harus dimasak?
- 2. Apakah bisa menggunakan terasi instan?
- 3. Bisakah gula merah dihilangkan atau diganti?
- 4. Dapatkah saya menambahkan sayuran lain dalam tumisan ini?
- 5. Bagaimana cara mengurangi rasa pedas tumis ini?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan tumis kangkung terasi yang begitu menggugah selera. Dengan aroma terasi yang khas, hidangan ini akan membuat Anda ketagihan. Sajikan hangat dengan nasi putih dan nikmati sensasi lezatnya! #ResepTumisKangkung #TumisTerasi #MasakanIndonesia #MenuSederhana #Kuliner