Resep Bakso Goreng Kenyal, Enak sebagai Lauk atau Snack
Perkenalan
Mau camilan enak dan gurih? Cobalah Resep Bakso Goreng Kenyal ini! Bakso goreng adalah camilan yang sempurna untuk mengisi perut Anda saat lapar di tengah hari atau sebagai teman nonton film. Dengan tekstur kenyal di luar dan rasa gurih di dalam, bakso goreng selalu menjadi favorit banyak orang.
Bakso goreng adalah salah satu camilan yang mudah dibuat di rumah. Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana dan sedikit keterampilan memasak. Mari kita mulai membuat bakso goreng yang kenyal dan enak ini.
Bahan-Bahan
- 250g bakso sapi
- 100g tepung terigu
- 1 telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- Minyak untuk menggoreng
Petunjuk
- Campur tepung terigu, telur, garam, dan merica dalam mangkuk hingga menjadi adonan kental.
- Ambil sepotong bakso, celupkan ke dalam adonan tepung, dan gulingkan hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng bakso hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Bakso goreng siap disajikan.
Waktu persiapan: 20 menit
Waktu memasak: 15 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori per porsi |
| Lemak | 10g |
| Karbohidrat | 30g |
| Protein | 12g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
1. Apa jenis bakso yang terbaik untuk bakso goreng?
Anda dapat menggunakan bakso sapi, ayam, atau seafood sesuai selera Anda.
2. Bisakah saya menggunakan tepung beras untuk melapisi bakso?
Ya, Anda bisa. Namun, tepung terigu lebih umum digunakan dan memberikan hasil yang lebih gurih.
3. Apa yang bisa saya gunakan sebagai saus pendamping untuk bakso goreng?
Anda bisa menggunakan saus sambal, saus tomat, atau saus cabai sesuai selera Anda.
4. Bagaimana cara membuat bakso goreng tetap kenyal?
Pastikan Anda tidak menggoreng terlalu lama, sehingga bakso tetap kenyal di dalamnya.
5. Bisakah saya menyimpan bakso goreng yang sudah digoreng?
Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama beberapa hari. Untuk memanaskan kembali, cukup panaskan di dalam oven.
Kesimpulan
Bakso Goreng Kenyal adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati sebagai lauk atau snack. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat bakso goreng yang kenyal di luar dan gurih di dalam. Nikmati bersama saus favorit Anda atau sebagai tambahan pada hidangan utama Anda. Selamat mencoba!
Tetap ikuti kami untuk resep masakan lainnya! #BaksoGoreng #ResepMakanan #CemilanEnak #MasakanIndonesia #GurihKenyal