Resep Bakso Ayam Kenyal dengan Kuah Gurih yang Mendalam
Nikmati sensasi kenyalnya Bakso Ayam dengan kuah gurih yang memanjakan lidah. Dibuat dari daging ayam segar yang diolah dengan tepat, Bakso Ayam Kenyal ini cocok dinikmati dalam cuaca apapun. Setiap gigitan akan membawa Anda merasakan kenikmatan dan kelezatan yang mendalam.
Bahan-Bahan
- 300 gram daging ayam cincang
- 100 gram tepung sagu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- Garam dan merica secukupnya
- 1 liter kaldu ayam
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Petunjuk
- Campur daging ayam cincang, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bakso-bakso kecil.
- Rebus bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang. Tiriskan.
- Didihkan kaldu ayam. Tambahkan kecap manis dan minyak wijen. Biarkan mendidih.
- Siapkan mangkuk saji, letakkan beberapa bakso di dalamnya.
- Tuangkan kuah kaldu panas ke dalam mangkuk.
- Taburi dengan bawang merah goreng.
- Bakso Ayam Kenyal dengan Kuah Gurih siap disajikan.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
| Serving Size | 1 mangkuk |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan daging ayam yang sudah diolah sebelumnya?
- 2. Apakah bakso ini cocok untuk anak-anak?
- 3. Bolehkah saya menambahkan sayuran ke dalam kuah?
- 4. Bagaimana cara membuat bawang merah goreng?
- 5. Bisakah saya menggunakan kaldu instan?
Sebagai seorang koki, saya senang berbagi resep Bakso Ayam Kenyal dengan Kuah Gurih yang Mendalam ini dengan Anda. Nikmati hidangan lezat ini kapan saja dan bagikan kelezatannya dengan orang-orang terdekat Anda. Selamat mencoba!
#ResepBaksoAyam #KuahGurih #MasakanIndonesia #Kenyal #BaksoEnak