Resep Ayam Rica-Rica Pedas Mantap untuk Pencinta Pedas

Resep Ayam Rica-Rica Pedas Mantap untuk Pencinta Pedas

Perkenalan

Nikmati sensasi pedas yang menggoda dengan Resep Ayam Rica-Rica Pedas Mantap ini. Siapkan lidah Anda untuk petualangan rasa yang menggairahkan! Dengan perpaduan ayam yang lezat dan bumbu khas pedas, hidangan ini cocok bagi pecinta pedas sejati. Sajikan dengan nasi putih hangat dan siapkan napas ekstra karena sensasi pedas yang tidak bisa Anda lewatkan.
#AyamRicaRica #PedasMantap #ResepMantap #MasakanPedas #KulinerPedas

Bahan-Bahan

  • 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
  • 5 siung bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 5 buah cabai merah, iris tipis
  • 3 buah cabai rawit, sesuai selera
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Garam secukupnya

Petunjuk

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan cabai merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk. Aduk rata.
  5. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
  6. Tambahkan garam sesuai selera.
  7. Angkat dan sajikan panas dengan nasi putih.

Total waktu: 1 jam

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Kalori 300 kalori
Karbohidrat 15g
Protein 25g
Lemak 18g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • Q: Seberapa pedas resep ini?
  • A: Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan jumlah cabai rawit yang digunakan.
  • Q: Bisakah saya menggunakan daging lain selain ayam?
  • A: Tentu, Anda bisa mengganti ayam dengan daging pilihan Anda.
  • Q: Apa sajakah makanan pendamping yang cocok untuk hidangan ini?
  • A: Nasi putih dan sayuran segar adalah pilihan pendamping yang baik.
  • Q: Berapa lama masa masak ayam agar benar-benar matang?
  • A: Sekitar 30-40 menit, tergantung ukuran potongan ayam.
  • Q: Bisakah saya mengurangi tingkat kepedasan?
  • A: Tentu, kurangi jumlah cabai rawit sesuai selera Anda.

Kesimpulan

Nikmati sensasi pedas yang menggoda dengan Resep Ayam Rica-Rica Pedas Mantap ini. Siapkan lidah Anda untuk petualangan rasa yang menggairahkan! Sajikan dengan nasi putih hangat dan siapkan napas ekstra karena sensasi pedas yang tidak bisa Anda lewatkan.
#AyamRicaRica #PedasMantap #ResepMantap #MasakanPedas #KulinerPedas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *