Puding Mangga Sederhana dan Segar
Perkenalan
Nikmati kelezatan Puding Mangga Sederhana dan Segar yang begitu menyegarkan. Puding ini memiliki kombinasi sempurna antara manisnya mangga dengan kelembutan puding yang lezat. Buatlah hidangan ini di rumah dan sambut kesegaran di setiap suapan.
Bahan-Bahan
- 2 mangga matang, dikupas dan dihaluskan
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- Secukupnya potongan mangga untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam panci, campurkan susu cair, gula pasir, dan tepung maizena. Aduk rata.
- Panaskan panci dengan api sedang, masak adonan sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
- Tambahkan mangga yang telah dihaluskan, ekstrak vanila, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
- Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan.
- Dinginkan puding di dalam kulkas selama minimal 2 jam hingga mengeras.
- Hias puding dengan potongan mangga sebelum disajikan.
- Nikmati Puding Mangga Sederhana dan Segar sebagai hidangan penutup yang lezat!
Informasi Gizi
Kalori | 250 kalori |
Kandungan Karbohidrat | 45g |
Kandungan Protein | 5g |
Kandungan Lemak | 6g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama puding mangga perlu didinginkan?
- 2. Bisakah saya menggunakan mangga mentah untuk resep ini?
- 3. Apakah saya dapat menggunakan susu almond sebagai pengganti susu cair?
- 4. Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti tepung maizena?
Setidaknya 2 jam di dalam kulkas hingga puding mengeras.
Disarankan untuk menggunakan mangga matang agar mendapatkan rasa yang lebih manis dan lezat.
Tentu, Anda dapat menggunakan susu almond sebagai alternatif susu cair dalam resep ini.
Anda dapat menggunakan tepung maizena yang diganti dengan tepung terigu dalam proporsi yang sama.
Tentu, Anda dapat menambahkan topping seperti whipped cream, potongan buah lain, atau serutan cokelat sebagai variasi.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Puding Mangga Sederhana dan Segar yang begitu menyegarkan. Puding ini memiliki kombinasi sempurna antara manisnya mangga dengan kelembutan puding yang lezat. Buatlah hidangan ini di rumah dan sambut kesegaran di setiap suapan. Selamat mencoba!
#pudingmangga #reseppuding #masakansegar #hidangandessert #puddingrecipe