Mie Goreng Jepang ala Ramen yang Enak
Perkenalan
Nikmati sensasi Mie Goreng Jepang ala Ramen yang menggugah selera. Dengan bumbu khas Jepang dan kombinasi yang sempurna antara mie, sayuran, dan daging, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Rasakan kelezatannya dan buatlah sendiri di rumah! #MieGoreng #Ramen #MasakanJepang #MakananEnak #ResepMieGoreng
Bahan-Bahan
- 200 gram mie ramen
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bawang bombay kecil, iris tipis
- 200 gram daging ayam atau babi, iris tipis
- 1 wortel, potong korek api
- 1 mangkuk kubis, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan mirin
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
- Daun bawang dan nori (rumput laut) untuk hiasan
Petunjuk
- Rebus mie ramen sesuai petunjuk di kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur di wajan besar atau wajan atas api sedang.
- Tambahkan bawang putih cincang dan bawang bombay iris, tumis hingga harum.
- Tambahkan daging ayam atau babi iris, masak hingga berwarna coklat dan matang.
- Tambahkan wortel korek api dan kubis iris, aduk rata dan tumis sebentar hingga sedikit layu.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan kecap manis, saus tiram, mirin, minyak wijen, garam, dan merica. Tuang saus ke dalam wajan dengan bahan-bahan di dalamnya.
- Tambahkan mie ramen yang telah dimasak ke dalam wajan, aduk rata agar mie terbalut saus dan bahan-bahan terdistribusi dengan merata.
- Masak beberapa menit lagi hingga semua bahan matang sempurna.
- Ambil dari api dan hias dengan daun bawang cincang dan nori.
- Sajikan Mie Goreng Jepang ala Ramen selagi panas dan nikmati!