Menu Gurih untuk Bekal Pekerja: Resep Pastel Goreng

## Perkenalan
Nikmati sensasi gurih dan renyah dalam setiap gigitan pastel goreng ini! Sajikan sebagai bekal pekerja atau camilan istimewa. Pastel goreng adalah hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga praktis untuk dijinjing ke kantor atau dinikmati di tengah hari. Dengan kombinasi isian daging ayam cincang, kentang, dan wortel yang lezat, pastel ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda. #PastelGoreng #ResepPastel #BekalPekerja #MasakanGurih #CemilanEnak

## Bahan-Bahan
– 250 gr tepung terigu
– 1 sdt garam
– 100 ml air dingin
– 2 sdm minyak goreng
– 200 gr daging ayam cincang
– 100 gr kentang, diced
– 100 gr wortel, diced
– 1 butir telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdm minyak sayur
– Gula, garam, dan merica secukupnya

## Petunjuk
1. Campur tepung terigu dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
3. Tambahkan minyak goreng, uleni kembali hingga tercampur rata dan elastis.
4. Diamkan adonan selama 15 menit.
5. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
6. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.
7. Tambahkan kentang dan wortel, aduk hingga layu.
8. Bumbui dengan gula, garam, dan merica sesuai selera.
9. Keluarkan adonan pastel dari diamkan, bentuk bulat-bulat kecil.
10. Giling adonan tipis dan letakkan isian di tengah adonan.
11. Lipat adonan dan tekan pinggirnya, bentuk pastel sesuai selera.
12. Goreng pastel dalam minyak panas hingga keemasan dan renyah.
13. Angkat dan tiriskan.
14. Pastel goreng siap disajikan sebagai bekal pekerja atau cemilan lezat.

## Informasi Gizi
– Kalori: 220 kalori per sajian
– Porsi: 1 pastel

## Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. **Dapatkah saya menggunakan isian lain selain daging ayam?**
Tentu! Anda dapat mencoba isian seperti daging sapi, sayuran, atau campuran berbagai bahan sesuai selera Anda.

2. **Apakah pastel ini cocok untuk camilan anak-anak?**
Ya, pastel ini cocok sebagai camilan untuk anak-anak. Namun, pastikan bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan preferensi anak-anak.

3. **Dapatkah saya menyimpan pastel goreng ini untuk beberapa hari?**
Ya, Anda dapat menyimpan pastel goreng dalam wadah kedap udara di dalam lemari es. Untuk merasakan sensasi renyahnya, panaskan lagi sebelum disajikan ulang.

4. **Bisakah saya menggoreng pastel dengan minyak yang lebih sehat?**
Tentu, Anda dapat mencoba menggoreng pastel dengan minyak kelapa atau minyak zaitun untuk opsi yang lebih sehat.

5. **Apakah adonan pastel bisa diolah lebih awal?**
Anda dapat menyiapkan adonan pastel beberapa jam sebelumnya dan menyimpannya di lemari es. Pastikan untuk membungkusnya dengan plastik cling agar tidak mengering.

## Kesimpulan
Pastel goreng adalah pilihan sempurna untuk bekal pekerja atau cemilan lezat di setiap kesempatan. Dengan isian daging ayam cincang, kentang, dan wortel yang lezat, pastel ini akan membuat Anda tergoda untuk selalu menyediakannya di rumah. Dengan resep yang mudah diikuti dan hasil akhir yang memikat, pastel goreng pasti akan menjadi favorit di keluarga Anda. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat untuk sensasi yang lebih nikmat! #PastelGoreng #ResepPastel #BekalPekerja #MasakanGurih #CemilanEnak