Kue Bolu Pisang Lembut dan Enak

Perkenalan

Siapa yang bisa menolak lezatnya Kue Bolu Pisang Lembut dan Enak? Dengan tekstur lembut dan aroma pisang yang menggoda, kue ini akan menjadi favorit setiap kali disajikan. Siapkan ovenmu dan mari kita mulai memasak kue yang lezat ini!

Bahan-Bahan

• 200 gram pisang matang, haluskan
• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 100 gram mentega, lelehkan
• 3 butir telur
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Petunjuk

1. Siapkan loyang, olesi dengan mentega, dan taburi dengan tepung terigu.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Tambahkan pisang halus dan mentega cair ke dalam adonan telur. Aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Ayak ke dalam adonan telur dan pisang. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit atau hingga matang.
7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebentar di dalam loyang sebelum dikeluarkan dari loyang.
8. Potong kue menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama waktu persiapan yang diperlukan?

Waktu persiapan untuk Kue Bolu Pisang Lembut dan Enak ini sekitar 30 menit.

• 2. Bagaimana cara menyimpan kue ini?

Kue ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.

• 3. Bisakah saya mengganti pisang dengan buah lainnya?

Tentu saja! Anda dapat mencoba menggunakan buah-buah lain seperti apel, mangga, atau stroberi untuk variasi rasa yang berbeda.

• 4. Bisakah saya menggunakan tepung gluten-free untuk resep ini?

Tentu saja! Anda dapat menggunakan tepung terigu gluten-free sebagai pengganti tepung terigu biasa untuk kue ini.

• 5. Bisakah saya menambahkan kacang atau cokelat ke dalam adonan?

Tentu saja! Anda dapat menambahkan kacang seperti almond cincang atau cokelat chip ke dalam adonan untuk memberikan tambahan tekstur dan rasa.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Kue Bolu Pisang Lembut dan Enak ini yang memiliki tekstur lembut dan aroma pisang yang menggoda. Sajikan kue ini sebagai hidangan penutup yang sempurna di acara spesial atau nikmati bersama secangkir teh atau kopi. Jangan ragu untuk mencoba variasi rasa dengan menggunakan buah-buah lain atau menambahkan kacang dan cokelat ke dalam adonan. Selamat menikmati!

#KueBoluPisang #LembutdanEnak #ResepKue #MasakanManis #KuePisang