Ide Hidangan Pembuka Seafood yang Lezat
Perkenalan
Nikmati hidangan pembuka seafood yang lezat dengan resep spesial ini! Dengan sentuhan laut yang segar dan cita rasa yang menggugah selera, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Tambahkan hidangan pembuka ini ke menu makan malam Anda dan saksikan bagaimana tamu Anda terpesona dengan kelezatannya. Hidangan ini sangat cocok untuk pecinta makanan laut dan dapat menjadi pembuka yang sempurna sebelum hidangan utama. Dengan kombinasi udang segar, cumi yang kenyal, dan kerang yang lezat, hidangan ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda.
Bahan-Bahan
- 250 grams udang segar, dikupas dan dibersihkan
- 250 grams cumi segar, dipotong-potong
- 200 grams kerang segar, dicuci bersih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok makan air lemon
- 1 sendok makan parsley cincang halus
Petunjuk
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan udang, cumi, dan kerang. Masak hingga udang berubah warna.
- Tuangkan kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tambahkan air lemon dan parsley cincang halus. Aduk kembali.
- Angkat hidangan pembuka seafood dan sajikan hangat.
- Nikmati hidangan pembuka seafood yang lezat!
Informasi Gizi
Per Serving | Amount Per Serving |
---|---|
Calories | 250 kcal |
Carbohydrate | 10 g |
Protein | 25 g |
Fat | 15 g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak hidangan ini?
- 2. Bisakah saya mengganti seafood dengan bahan lain?
- 3. Apakah hidangan ini cocok untuk orang dengan alergi makanan?
- 4. Bagaimana cara menyajikan hidangan ini?
- 5. Bisakah saya menyimpan sisa hidangan ini?
Waktu persiapan: 15 menit, waktu memasakan: 15 menit, total waktu: 30 menit.
Tentu saja! Anda dapat mengganti seafood dengan bahan lain sesuai selera Anda. Namun, pastikan untuk memilih bahan yang sesuai dengan metode memasak yang digunakan dalam resep ini.
Jika Anda atau tamu Anda memiliki alergi makanan, disarankan untuk memeriksa kandungan bahan secara menyeluruh dan menggantinya dengan bahan yang aman untuk dikonsumsi.
Hidangan ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka sebelum hidangan utama atau sebagai hidangan ringan dalam acara pesta. Sajikan hidangan ini hangat agar dapat dinikmati dengan baik.
Ya, Anda dapat menyimpan sisa hidangan ini dalam wadah kedap udara di dalam lemari es. Hidangan ini dapat bertahan selama 1-2 hari setelah dimasak.
Kesimpulan
Nikmati hidangan pembuka seafood yang lezat ini dan buatlah pengalaman makan Anda menjadi lebih istimewa. Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan hidangan yang segar, lezat, dan bergizi. Jangan ragu untuk mencoba variasi bahan sesuai dengan preferensi Anda. Sajikan hidangan ini dengan bangga kepada keluarga dan teman-teman Anda, dan lihatlah betapa mereka akan terkesan dengan cita rasa yang lezat dan kualitas yang luar biasa. Selamat menikmati!
Tulis minimal 5 hashtag: #hidanganpembuka #seafood #resepmasakan #hidanganspesial #menulezat