Resep Sup Sayur Labu untuk Menu Diet Sehat
Perkenalan
Nikmati kelezatan sup sayur labu yang lezat dan cocok untuk menu diet sehat. Dengan paduan rasa lembut labu, sayuran segar, dan bumbu alami, hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Labu kuning yang kaya akan serat dan vitamin A akan menjaga kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh Anda. Suplemen ini juga rendah kalori, membuatnya sempurna untuk menjaga berat badan dan mendukung gaya hidup sehat Anda. Sajikan sup ini hangat sebagai hidangan penuh kebaikan bagi tubuh Anda!
Bahan-Bahan
- 300g labu kuning, dikupas dan dipotong dadu
- 1 wortel, dipotong bulat tipis
- 100g kacang polong
- 2 lembar daun bayam, dipotong
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter kaldu sayuran
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- Air secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak zaitun dalam panci.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan potongan labu, wortel, dan kacang polong. Aduk-aduk sebentar.
- Tuangkan kaldu sayuran dan tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih.
- Kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan sampai sayur matang.
- Tambahkan daun bayam dan bumbui dengan garam serta merica.
- Masak beberapa menit hingga sayuran lunak.
- Angkat dan sajikan sup dalam mangkuk.
- Nikmati Sup Sayur Labu hangat sebagai menu diet sehat Anda.
Total Waktu: 50 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 150 kalori |
Karbohidrat | 20g |
Protein | 5g |
Lemak | 6g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan labu lain selain labu kuning?
- 2. Bisakah saya mengganti kaldu sayuran dengan kaldu ayam?
- 3. Berapa lama sup ini bisa disimpan?
- 4. Apakah sup ini cocok untuk diet rendah karbohidrat?
- 5. Bolehkah saya menambahkan rempah-rempah tambahan?
Ya, Anda bisa menggunakan berbagai jenis labu sesuai selera Anda.
Tentu, tetapi untuk menjaga menu sehat, disarankan menggunakan kaldu sayuran.
Sup dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
Tentu, sup sayur labu ini rendah karbohidrat dan cocok untuk berbagai jenis diet.
Tentu, Anda bisa menyesuaikan rasa sup dengan rempah-rempah pilihan Anda.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Sup Sayur Labu yang lezat dan sehat sebagai pilihan makanan untuk menjaga diet Anda. Dengan paduan bahan-bahan segar dan rasa yang lezat, sup ini tidak hanya memuaskan lidah tetapi juga memberikan nutrisi yang penting bagi tubuh Anda. Manjakan diri Anda dengan hidangan ini dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan Anda. #ResepDietSehat #SupSayurLabu #MakananSeimbang #MenuDiet #MasakanSehat