Resep Pisang Goreng Crispy dengan Cokelat Meleleh
Perkenalan
Nikmati kelezatan Pisang Goreng Crispy dengan sentuhan Cokelat Meleleh yang menggoda. Resep ini menyajikan pisang yang digoreng hingga renyah dan diberi hiasan cokelat yang leleh, sempurna untuk camilan spesial.
#PisangGoreng #CokelatMeleleh #ResepMakanan #CamilanEnak #ResepLezat
Bahan-Bahan
- 4 buah pisang, matang
- 1 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir tepung beras
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 cangkir gula pasir
- 3/4 cangkir air soda
- Minyak goreng secukupnya
- 100 gram cokelat batangan, dilelehkan
Petunjuk
- Kupas pisang, potong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil.
- Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan gula pasir dalam mangkuk.
- Tambahkan air soda sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan berbentuk kental.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga rata.
- Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah. Tiriskan.
- Panaskan cokelat leleh, lalu tuangkan di atas pisang goreng.
- Nikmati Pisang Goreng Crispy dengan Cokelat Meleleh selagi hangat.
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai per Porsi |
---|---|
Kalori | 230 kcal |
Karbohidrat | 35g |
Protein | 2g |
Lemak | 10g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Bagaimana cara memilih pisang yang tepat untuk resep ini?
- Bisakah saya menggunakan cokelat bubuk?
- Apa alternatif untuk tepung beras?
- Berapa lama pisang goreng bisa disimpan?
- Berapa lama waktu persiapan dan memasak?
Pilih pisang yang sudah matang agar hasilnya lebih manis dan lezat.
Ya, Anda bisa menggunakan cokelat bubuk, tetapi pastikan Anda mencairkannya terlebih dahulu sebelum menuangkannya di atas pisang goreng.
Anda bisa menggunakan tepung terigu saja jika tidak punya tepung beras, tetapi tepung beras memberikan kekriukan yang khas pada adonan.
Pisang goreng sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan segar. Jika ingin disimpan, simpan dalam wadah kedap udara dan hangatkan di oven sebelum disajikan ulang.
Waktu persiapan sekitar 15 menit, waktu memasak 15 menit, total waktu sekitar 30 menit.
Kesimpulan
Nikmati sensasi krispi dari Pisang Goreng Crispy dengan Cokelat Meleleh. Camilan ini menggabungkan kelezatan pisang goreng yang renyah dengan cita rasa manis dari cokelat meleleh, menciptakan kombinasi sempurna yang akan memanjakan lidah Anda. Sajikan sebagai camilan istimewa untuk keluarga dan teman, atau nikmati sendiri saat Anda ingin memanjakan diri. Selamat menikmati!
#CamilanLezat #PisangManis #ResepCokelat #MakananEnak #CrispySnack