Resep Menu Diet Sehat, Sayur Bening Bayam dan Wortel

Perkenalan

Nikmati kelezatan dan kebaikan alami dalam satu piring dengan resep sayur bening bayam dan wortel. Campuran sempurna antara bayam segar dan wortel manis, diolah menjadi hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Tidak hanya memberikan rasa yang enak, tetapi juga memberikan asupan serat dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan kandungan rendah kalori, sayur bening ini sangat cocok sebagai menu pendukung diet sehat Anda. Jadi, mari kita mulai memasak!

Bahan-Bahan

• 200g bayam segar, cuci bersih
• 2 buah wortel, kupas dan potong tipis
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 liter air kaldu sayuran
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak zaitun untuk menumis

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel, aduk sebentar hingga setengah matang.
4. Tambahkan air kaldu sayuran, biarkan mendidih.
5. Masukkan bayam, garam, dan merica. Masak hingga sayuran matang.
6. Cicipi dan sesuaikan rasa.
7. Tuang sayur bening ke dalam mangkuk saji.
8. Sajikan hangat sebagai menu diet sehat Anda.

Total waktu: 35 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apakah saya bisa menggunakan bayam beku?

Ya, Anda bisa menggunakan bayam beku sebagai alternatif.

2. Bisakah saya menambahkan sayuran lain?

Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran lain sesuai selera.

3. Apa manfaat sayur bening ini?

Sayur bening ini kaya serat, vitamin, dan rendah kalori, cocok untuk diet sehat.

4. Bolehkah saya menggunakan kaldu instan?

Lebih baik menggunakan kaldu sayuran alami untuk rasa terbaik.

5. Apa waktu penyajian yang terbaik?

Disarankan disajikan hangat saat baru matang.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan dan manfaat kesehatan dalam setiap suap sayur bening bayam dan wortel ini. Dengan rasa yang segar dan kaya nutrisi, hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk menu diet sehat Anda. Sederhana untuk disiapkan dan lezat untuk dinikmati, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Tetap sehat dan nikmati kelezatan alami!

#resepmasakan #sayuransehat #menuhariini #resepsehat #makananberserat