Resep Tumis Buncis Jamur ala Rumahan yang Lezat

Nikmati kelezatan tumis buncis jamur ala rumahan yang menggugah selera. Tumis ini menggabungkan kecrispyan buncis segar dengan kelembutan jamur yang mengundang selera. Tambahkan bumbu-bumbu pilihan, dan Anda akan mendapatkan hidangan rumah yang lezat dan sehat. Mari masak bersama dan nikmati sensasi rasanya! #ResepTumisBuncisJamur #TumisBuncis #TumisJamur #MasakanRumahan #TumisSehat

Bahan-Bahan

• 250g buncis, dipotong-potong
• 150g jamur, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 1 buah cabai merah besar, potong serong
• 1 buah cabai hijau besar, potong serong
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak wijen
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 100ml air
• 2 sdm minyak sayur untuk menumis

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu.
4. Masukkan buncis dan jamur, aduk rata dan masak hingga buncis matang merata.
5. Tuang saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen, aduk hingga buncis dan jamur terbalut rata dengan bumbu.
6. Tambahkan garam dan merica, sesuaikan dengan selera Anda.
7. Masukkan air, aduk sebentar, dan biarkan tumis mendidih hingga bumbu meresap.
8. Angkat tumis buncis jamur, sajikan hangat sebagai hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah tumis buncis jamur bisa disimpan dalam kulkas?
• Ya, Anda dapat menyimpan tumis buncis jamur dalam kulkas selama 2-3 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara.
• 2. Bisakah saya mengganti saus tiram dengan saus kecap?
• Tentu, Anda dapat mengganti saus tiram dengan saus kecap sesuai selera.
• 3. Apakah resep ini cocok untuk diet vegetarian?
• Ya, resep ini cocok untuk diet vegetarian karena tidak menggunakan bahan daging.
• 4. Bagaimana cara menambahkan cita rasa pedas pada tumis ini?
• Anda bisa menambahkan cabai rawit merah atau cabai bubuk sesuai selera untuk menambah cita rasa pedas pada tumis ini.
• 5. Bolehkah saya menggunakan jenis jamur lain selain yang disarankan?
• Tentu saja, Anda bisa menggunakan jenis jamur lain sesuai preferensi, seperti jamur kancing atau jamur tiram.

Nikmati hidangan lezat dan sehat ini bersama keluarga tercinta. Tumis buncis jamur ala rumahan ini menjadi pilihan tepat untuk menghadirkan hidangan sayur yang menggoda selera. Dengan paduan rasa yang seimbang, Anda akan merasakan kelezatan buncis yang renyah dan jamur yang lembut dalam setiap gigitannya.

Selamat mencoba dan semoga resep ini menjadi favorit di rumah Anda! #MasakBareng #TumisRumahan #ResepMakanan #TumisSayur #MasakanSehat