Bakso Goreng dengan Kuah Pedas
Perkenalan
Dalam resep ini, saya akan mengajak Anda untuk mencoba Bakso Goreng dengan Kuah Pedas yang lezat. Nikmati sensasi kenikmatan makanan yang kaya rasa dengan sentuhan pedas yang menggugah selera. Bakso Goreng merupakan bakso yang digoreng hingga cokelat keemasan yang renyah di luar dan lembut di dalam. Kuah Pedas yang menyertai memberikan rasa pedas yang sedap dan segar. Resep ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Segera coba resep ini dan rasakan kelezatannya! #BaksoGoreng #KuahPedas #MakananLezat #ResepSederhana #RasaPedas
Bahan-Bahan
- 300 gram bakso goreng
- 2 sendok makan minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bawang merah, cincang
- 2 cabai merah, iris tipis
- 2 buah tomat, potong dadu
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula
- Garam secukupnya
- Air untuk kuah
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih cincang, bawang merah cincang, dan cabai merah iris hingga harum.
- Tambahkan tomat potong dadu dan masak hingga lembut.
- Masukkan bakso goreng dan aduk rata.
- Tuang air ke dalam wajan, cukup untuk menutupi bakso goreng.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Masak kuah selama sekitar 20 menit agar rasa meresap.
- Sajikan Bakso Goreng dengan Kuah Pedas dalam mangkuk.
- Hias dengan daun bawang cincang atau bawang merah goreng jika diinginkan.
- Nikmati Bakso Goreng dengan Kuah Pedas yang lezat!
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 300 kalori |
Kandungan Karbohidrat | 35 gram |
Kandungan Protein | 25 gram |
Kandungan Lemak | 10 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Bagaimana cara membuat bakso goreng yang renyah?
- 2. Bisakah saya menggunakan bakso biasa untuk resep ini?
- 3. Apakah kuah pedas ini sangat pedas?
- 4. Berapa lama bakso goreng dengan kuah pedas ini bisa disimpan?
- 5. Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam kuah ini?
Untuk membuat bakso goreng yang renyah, Anda dapat menggorengnya dalam minyak panas dengan suhu yang tepat. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan bakso goreng, dan jangan terlalu banyak menggoreng bakso dalam satu waktu agar tidak terlalu berminyak.
Tentu, Anda bisa menggunakan bakso biasa sebagai pengganti bakso goreng. Namun, pastikan untuk menggorengnya terlebih dahulu agar teksturnya lebih renyah dan cocok dengan kuah pedas.
Tingkat kepedasan kuah pedas dapat disesuaikan dengan selera Anda. Jika Anda tidak terlalu suka pedas, Anda dapat mengurangi jumlah cabai atau menghilangkan biji cabai untuk mengurangi tingkat kepedasan.
Bakso goreng dengan kuah pedas dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari. Pastikan untuk menyimpan bakso dan kuah secara terpisah agar tidak meresap ke dalam bakso dan membuatnya menjadi lembek.
Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran seperti sawi hijau atau daun bawang ke dalam kuah pedas ini. Tambahkan sayuran pada saat kuah hampir matang dan masak hingga sayuran menjadi lembut.
Kesimpulan
Dengan resep Bakso Goreng dengan Kuah Pedas ini, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan menggugah selera. Bakso goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan kuah pedas yang kaya rasa, akan memuaskan selera makan Anda. Nikmati hidangan ini bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Segera coba resep ini dan buktikan betapa lezatnya Bakso Goreng dengan Kuah Pedas ini! #BaksoGoreng #KuahPedas #MakananLezat #ResepSederhana #RasaPedas