Resep Mie Goreng Seafood yang Maknyus

Resep Mie Goreng Seafood yang Maknyus

Perkenalan

Nikmati kelezatan Mie Goreng Seafood yang Maknyus langsung dari dapur kami! Berpadu sempurna antara mie, beragam seafood segar, dan bumbu-bumbu pilihan. Setiap gigitan menghadirkan rasa autentik masakan Indonesia yang khas. Mari ikuti petunjuk langkah demi langkah untuk menciptakan hidangan istimewa ini di rumah.

Bahan-Bahan

  • 200g mie telur
  • 100g udang segar, dikupas
  • 100g cumi-cumi, potong menjadi ring
  • 100g kerang, bersihkan
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh cabe merah, cincang
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Daun bawang segar, iris tipis untuk hiasan

Petunjuk

  1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
  2. Panaskan minyak sayur di wajan besar, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan udang, cumi-cumi, dan kerang. Masak hingga seafood matang.
  4. Dorong seafood ke sisi wajan, masukkan telur dan aduk hingga matang.
  5. Tambahkan mie telur, kecap manis, saus tiram, cabe merah, garam, dan merica. Aduk rata.
  6. Masak mie goreng seafood hingga bumbu meresap dan mie menjadi renyah.
  7. Sajikan mie goreng seafood panas dengan taburan daun bawang segar.

Total waktu: 35 menit

Yield: 4 porsi

Informasi Gizi

Nilai Energi 350 kcal per porsi
Ukuran Porsi 1 piring

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • Q: Bisa menggunakan mie instan biasa?
  • A: Lebih baik menggunakan mie telur untuk hasil terbaik.
  • Q: Bisakah saya mengganti seafood dengan daging?
  • A: Tentu, Anda bisa menyesuaikan bahan sesuai selera.
  • Q: Berapa lama menyimpan sisa mie goreng?
  • A: Simpan di wadah tertutup di lemari es dan konsumsi dalam 2 hari.
  • Q: Bagaimana cara membuat mie tidak lengket saat digoreng?
  • A: Rebus mie dengan sedikit minyak dan tiriskan sebelum digunakan.
  • Q: Bisakah saya menambahkan sayuran?
  • A: Tentu, tambahkan sayuran sesuai selera untuk varian lebih sehat.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Mie Goreng Seafood yang Maknyus dengan campuran beragam seafood segar dan bumbu-bumbu yang sempurna. Hidangan ini menghadirkan cita rasa Indonesia yang autentik dan pasti akan memuaskan lidah Anda. Segera coba resep ini di dapur Anda dan nikmati santapan istimewa bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba!

#MieGorengSeafood #ResepMieGoreng #MasakanIndonesia #SeafoodMaknyus #ResepSeafoodEnak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *