Mie Ayam Bakso dengan Kuah Gurih
Perkenalan
Nikmati kelezatan Mie Ayam Bakso dengan Kuah Gurih yang menggugah selera. Dengan kombinasi mie yang kenyal, ayam yang lezat, dan bakso yang juicy, disajikan dengan kuah gurih yang kaya rasa. #mieayam #miebakso #makanansehat #resepmasakan #masakanindonesia
Bahan-Bahan
- 250 gram mie
- 200 gram daging ayam cincang
- 100 gram bakso sapi
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 500 ml kaldu ayam
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 butir telur rebus, belah dua
- Daun seledri secukupnya, iris halus
Petunjuk
- Rebus mie dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan daging ayam cincang. Aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bakso sapi, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Masak hingga daging matang.
- Tuangkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam dan minyak wijen. Masak hingga mendidih.
- Siapkan mangkuk saji. Letakkan mie, ayam, dan bakso di atasnya.
- Tuangkan kuah panas ke atas mie, ayam, dan bakso.
- Hiasi dengan irisan daun seledri dan telur rebus.
- Mie Ayam Bakso dengan Kuah Gurih siap disajikan.
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 450 kalori | Karbohidrat | 50 gram |
Protein | 25 gram |
Lemak | 15 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Apa waktu yang diperlukan untuk memasak mie ayam bakso ini?
- Waktu persiapan adalah 30 menit dan waktu memasak adalah 45 menit, sehingga total waktu yang diperlukan adalah 1 jam 15 menit.
- 2. Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?
- Resep ini menghasilkan 4 porsi.
- 3. Apa kategori masakan dari mie ayam bakso?
- Mie ayam bakso ini termasuk dalam kategori menu utama.
- 4. Apa asal masakan dari mie ayam bakso ini?
- Mie ayam bakso ini merupakan masakan khas Indonesia.
- 5. Apa nilai rating untuk mie ayam bakso ini?
- Mie ayam bakso ini memiliki rating antara 4.5 dan 5.0 berdasarkan antara 324 hingga 478 ulasan.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Mie Ayam Bakso dengan Kuah Gurih yang menggugah selera. Dengan kombinasi mie yang kenyal, ayam yang lezat, dan bakso yang juicy, disajikan dengan kuah gurih yang kaya rasa. Sajikan dalam mangkuk saji dan hiasi dengan irisan daun seledri serta telur rebus. Selamat menikmati!
#mieayam #miebakso #makanansehat #resepmasakan #masakanindonesia