Resep Menu Diet, Sayuran Panggang dengan Quinoa

Resep Menu Diet, Sayuran Panggang dengan Quinoa

Perkenalan

Nikmati hidangan sehat dan lezat dengan Resep Menu Diet Sayuran Panggang dengan Quinoa. Dalam resep ini, kami menggabungkan kelezatan sayuran panggang dengan kandungan gizi tinggi dari quinoa. Hidangan ini kaya serat, rendah kalori, dan cocok untuk gaya hidup sehat. Siap untuk mencoba?

Bahan-Bahan

  • 1 cangkir quinoa
  • 2 cangkir sayuran campuran (wortel, brokoli, paprika)
  • 3 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh paprika bubuk
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

Petunjuk

  1. Cuci quinoa dengan air hingga bersih.
  2. Rebus quinoa dengan dua cangkir air hingga mendidih. Tutup panci, kecilkan api, dan biarkan selama 15 menit.
  3. Panaskan oven hingga 200°C.
  4. Siapkan sayuran: iris wortel, potong brokoli dan paprika.
  5. Campurkan sayuran dengan minyak zaitun, garam, merica, paprika bubuk, dan bawang putih bubuk.
  6. Panggang campuran sayuran di atas loyang selama 15 menit.
  7. Setelah quinoa matang, fluff dengan garpu.
  8. Sajikan sayuran panggang di atas quinoa. Nikmati selagi hangat!

Total Waktu: 40 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Per Porsi
Kalori 180 kcal
Karbohidrat 25g
Protein 7g
Lemak 5g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Apakah quinoa harus dicuci sebelum dimasak?
  • Ya, mencuci quinoa membantu menghilangkan lapisan bitter yang disebut saponin.

  • 2. Bolehkah menggunakan sayuran lain?
  • Tentu, Anda dapat menyesuaikan sayuran sesuai selera Anda.

  • 3. Bagaimana cara menyimpan sisa hidangan?
  • Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es, maksimal 2 hari.

  • 4. Bisakah saya menambahkan bumbu lain?
  • Tentu, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera Anda untuk variasi rasa.

  • 5. Berapa lama quinoa bisa disimpan?
  • Simpan quinoa dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan gelap, bisa bertahan hingga 6 bulan.

Kesimpulan

Nikmati sensasi makan sehat yang lezat dengan Resep Menu Diet Sayuran Panggang dengan Quinoa ini. Dengan kandungan nutrisi yang kaya dan rasa yang menggugah selera, hidangan ini adalah pilihan sempurna untuk mereka yang ingin menjaga gaya hidup sehat. Sederhana untuk disiapkan dan menggugah selera, resep ini akan menjadi favorit dalam daftar menu Anda. Jadi, siap untuk merasakan kelezatan sehat dalam setiap gigitan?

#ResepSehat #MenuDiet #SayuranPanggang #Quinoa #MakananSehat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *