Resep Cara Membuat Sushi Roll Variasi di Dapur Sendiri

Resep Cara Membuat Sushi Roll Variasi di Dapur Sendiri

Bahan-Bahan

  • 250g nasi sushi
  • 4 lembar nori (rumput laut kering)
  • 200g fillet ikan segar (pilihan: salmon, tuna, atau kepiting)
  • 1 alpukat, iris tipis
  • 1 mentimun, iris tipis
  • Daun selada hijau segar
  • Garam dapur secukupnya
  • Bubuk wijen (sesame) secukupnya
  • Wasabi dan jahe untuk saus (opsional)

Petunjuk

  1. Siapkan rolling mat dan bungkus dengan plastik wrap.
  2. Siapkan selembar nori di atas rolling mat dengan sisi berlubang menghadap ke atas.
  3. Ambil sekitar 60g nasi sushi dan ratakan di atas nori dengan tangan yang dibasahi air garam.
  4. Taburkan bubuk wijen secukupnya di atas nasi.
  5. Balikkan nori dengan nasi sehingga wijen menghadap ke bawah.
  6. Letakkan potongan ikan, alpukat, mentimun, dan daun selada di tengah nasi.
  7. Gulung nori dengan rapat menggunakan rolling mat.
  8. Tekan dan bentuk gulungan menjadi silinder.
  9. Biarkan gulungan istirahat sejenak.
  10. Potong sushi roll menjadi beberapa bagian sekitar 1,5 cm tebal.
  11. Sajikan Sushi Roll Variasi dengan wasabi, jahe, dan kecap asin.
  12. Nikmati hidangan kreasimu!

Prep Time: 30 minutes

Yield: 4 servings

Informasi Gizi

Calories 300 calories per serving
Carbohydrates 35g
Protein 10g
Fat 12g

 

#SushiRoll #ResepSushiRoll #MasakanJepang #DapurKreatif #MakananEnak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *